Koláče - Koláč

Koláče Bretoňsky koláč Brusinkový koláč Borůvkový koláč Jablečný koláč Tvarohový koláč Mřížkový koláč
	Koláče

	Koláč Koláč je v České Republice známý jako sladké pečivo. Většinou je k jeho přípravě potřeba větší množství těsta. Právé české koláče mívájí průměr 8 centimetrů. Jsou kruhového tvaru se sladkou náplní uprostřed. Nějčastější náplň českých koláčů je maková, marmeláda a tvarohová. Občas se setkáváme i s ořechovou náplní. Na vesnicích je velice oblíbené používat i jako náplň různé ovoce, které se dá vypěstovat, anebo nalézt v přírodě. Zvláštností jsou koláče na Moravě, které mají často i průměr 25 centimetrů. sou z kynutého těsta a plní se nejčastěji povidly z jablek, hrušek či švestek. Zvláštní formou koláče, je koláč svatební. Je mnohem větší a pojídají jej novomanželé naráz. V současné době se za koláč považuje i jakékýkoliv sladký zákusek, který se peče na plechu. Dozdoben bývá často šlehačkou a sladkým ovocem. Mezi nejoblíbenější ovoce na takovém koláči jsou v české republice jahody. Oblíbené jsou však i mandarinky, broskve, borůvky nebo maliny. V některých připadech sahají kuchařky i k exotickému ovoci jako je například kiwi nebo ananas. V současné době je na internetu takové množství kuchařských receptů, že pokud by jste dělali koláč každý den, nestihnete je všechny vyzkoušt.